Registro de foodtruck en Montevideo: requisitos y pasos para cumplir con la regulación alimentaria El registro de foodtruck en la Intendencia de Montevideo es un requisito fundamental para quienes desean operar de forma legal, segura y profesional en el sector gastronómico móvil. En Uruguay, la demanda por alimentos en puestos móviles ha crecido significativamente, pero…
Responsables alimenticios para eventos en Uruguay: todo lo que necesitás saber Organizar un evento gastronómico en Uruguay, sin importar su tamaño, implica cumplir con una serie de requisitos bromatológicos destinados a garantizar la inocuidad de los alimentos ofrecidos al público. Entre estas exigencias, una de las más relevantes es la designación de responsables alimenticios, figuras…
Responsables técnicos para eventos gastronómicos ante bromatología en Uruguay Organizar un evento gastronómico en Uruguay implica asumir una serie de responsabilidades vinculadas a la seguridad alimentaria y al cumplimiento de las normativas bromatológicas vigentes. En este contexto, la figura del responsable técnico se vuelve fundamental para garantizar que todos los procesos relacionados con la manipulación…
Responsable para evento ante bromatología para eventos gastronómicos en Uruguay Organizar un evento gastronómico en Uruguay requiere cumplir con una serie de normas bromatológicas destinadas a proteger la salud del público y garantizar la correcta manipulación de alimentos. En este contexto, la figura del responsable para evento se vuelve indispensable. Este profesional es quien asume…
Habilitación de eventos gastronómicos en Uruguay Organizar un evento gastronómico en Uruguay implica mucho más que planificar la propuesta culinaria o seleccionar proveedores. Para operar de manera legal y segura, es imprescindible obtener la habilitación de eventos, un requisito que garantiza el cumplimiento de las normativas sanitarias, de seguridad y ambientales. Tanto emprendedores como empresas…
Técnico responsable para eventos gastronómicos en Uruguay Organizar un evento gastronómico en Uruguay implica mucho más que ofrecer buena comida y un ambiente agradable. Detrás de cada feria, festival o encuentro culinario hay una serie de requisitos técnicos y normativos que deben cumplirse para garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar del público. En ese…
Venta de alimentos en Uruguay: requisitos, registros y habilitaciones necesarias La venta de alimentos en Uruguay está regulada por diferentes organismos públicos que buscan garantizar la seguridad alimentaria y la protección del consumidor. Ya sea que se trate de una pequeña cafetería, un comercio minorista o una industria elaboradora, todos los establecimientos que manipulen o…
Requisitos para la importación de alimentos en Uruguay La importación de alimentos en Uruguay requiere cumplir con una serie de pasos y requisitos establecidos por diferentes organismos del Estado, con el objetivo de garantizar la inocuidad, trazabilidad y calidad de los productos que ingresan al país. Para las empresas que desean ingresar al mercado uruguayo…
Habilitación de planta industrial de alimentos en Uruguay La habilitación de una planta industrial de alimentos en Uruguay es un paso fundamental para cualquier empresa que desee elaborar, fraccionar o envasar productos destinados al consumo humano. Más allá de cumplir con las normativas, obtener esta habilitación garantiza la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la confianza…
Gestor para RUNAEV en Uruguay: acompañamiento técnico para la correcta habilitación ambiental En Uruguay, todas las empresas que generan residuos sólidos industriales o especiales deben estar inscriptas y reguladas por el Registro Único Nacional de Actividades con Impacto Ambiental y de Envases (RUNAEV), dependiente del Ministerio de Ambiente. Este registro es obligatorio para industrias, talleres,…