Todo lo que necesitás saber para cumplir con los requisitos de vehículos de RUNAEV
En Uruguay, el transporte de alimentos está regulado por normativas específicas que buscan garantizar la inocuidad y seguridad de los productos desde su lugar de origen hasta el destino final. Esto aplica tanto para alimentos refrigerados como no refrigerados, y abarca desde grandes flotas de distribución hasta pequeños transportistas. La habilitación de vehículos de transporte de alimentos es un paso fundamental para operar dentro del marco legal y evitar multas o clausuras.
Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta son los requisitos de vehículos exigidos por el Ministerio de Salud Pública. Cada unidad de transporte debe cumplir con condiciones higiénico-sanitarias, estructurales y operativas específicas, que varían según el tipo de alimento que se transporta. Por ejemplo, los vehículos que transportan productos perecederos deben contar con sistemas de refrigeración adecuados y registros de temperatura.
Además, es necesario presentar documentación técnica y legal, como certificado de limpieza y desinfección, declaración jurada, croquis del vehículo, y en muchos casos, un informe técnico emitido por un profesional competente. También se requiere que el vehículo esté registrado y cuente con la habilitación correspondiente emitida por la Dirección General de la Salud.
Te ayudamos
En MÁS Soluciones te acompañamos en todo el proceso de habilitación. Nuestro equipo de asesores técnicos se encarga de gestionar trámites ante el Ministerio de Salud Pública, controlar el cumplimiento de los requisitos de vehículos, y preparar la documentación necesaria para lograr una aprobación rápida y sin contratiempos. También ofrecemos apoyo si tu empresa necesita habilitar varios vehículos o si querés importar unidades destinadas al transporte de alimentos.
Cumplir con los requisitos de vehículos no solo es una exigencia legal, sino también un factor clave para garantizar la calidad y seguridad de los productos que ofrecés. Es una señal de profesionalismo que genera confianza en tus clientes y te abre las puertas para trabajar con grandes cadenas de distribución, supermercados y centros gastronómicos.
Si tenés un emprendimiento o empresa que transporta alimentos, no dejes que los trámites se conviertan en una carga. Contactanos en MÁS Soluciones y dejá que un equipo con experiencia se ocupe de todo por vos.
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