Requisitos RUNAEV en Uruguay para registrar alimentos
El registro de alimentos ante el Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (RUNAEV) es un paso fundamental para poder comercializar productos alimenticios en Uruguay de forma legal y segura. Este trámite garantiza que los productos cumplen con la normativa sanitaria vigente, brindando tranquilidad tanto a los consumidores como a las autoridades de control. Si estás por comenzar un emprendimiento gastronómico, importar alimentos o lanzar un nuevo producto al mercado, conocer los requisitos RUNAEV es clave.
El proceso de registro puede parecer complejo, especialmente para quienes no están familiarizados con los procedimientos administrativos o con las exigencias establecidas. Por eso, contar con asesoramiento técnico especializado como el que brindamos en MÁS Soluciones puede marcar la diferencia entre un trámite exitoso o múltiples rechazos y demoras.
¿Cuáles son los principales requisitos RUNAEV?
Para registrar un alimento en RUNAEV es necesario presentar una serie de documentos y cumplir con condiciones específicas, dependiendo del tipo de producto y de si es de fabricación nacional o importado. Algunos de los requisitos RUNAEV más comunes incluyen:
Formulario de solicitud completo con los datos del titular del registro.
Etiqueta del producto, que debe cumplir con la normativa de rotulado vigente.
Fórmula cualitativa y cuantitativa del alimento.
Informe bromatológico o análisis del producto realizado por un laboratorio habilitado.
En caso de productos importados, documentación adicional como el certificado de libre venta del país de origen.
Además, la empresa responsable debe estar habilitada y registrada como elaboradora, fraccionadora o importadora de alimentos, lo que también puede requerir gestiones adicionales ante el MSP, MGAP o LATU.
¿Por qué contar con asesoría profesional?
Entender los requisitos RUNAEV es sólo el primer paso. La correcta presentación de la documentación, el cumplimiento de normas de etiquetado y la verificación de que todo el proceso esté alineado con los criterios del MSP es fundamental para evitar contratiempos.
En MÁS Soluciones, ayudamos a pequeñas y grandes empresas a preparar, presentar y dar seguimiento a sus trámites ante RUNAEV. Nos encargamos de cada etapa del proceso, optimizando tiempos y reduciendo errores.
Si necesitás registrar un producto alimenticio, contactanos. Nuestro equipo te brinda asesoramiento técnico confiable para que cumplas con todos los requisitos RUNAEV sin complicaciones.
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