Registro de alcoholes en el LATU: lo que necesitás saber En Uruguay, cualquier empresa que quiera importar, elaborar o comercializar productos que contengan alcohol debe cumplir con requisitos técnicos y legales específicos. Uno de los pasos fundamentales es realizar el registro de alcoholes ante el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). Este trámite es obligatorio tanto…
Requisitos de regulación alimentaria para habilitaciones de foodtrucks en Uruguay El crecimiento del rubro gastronómico móvil ha llevado a que cada vez más emprendedores busquen instalar su propio foodtruck en Uruguay. Sin embargo, antes de comenzar a operar, es imprescindible cumplir con ciertos requisitos sanitarios y legales. Las habilitaciones de foodtrucks no solo son obligatorias,…
¿Cómo obtener la habilitación de foodtruck en Uruguay? Emprender con un foodtruck en Uruguay es una excelente alternativa para quienes desean comenzar en el rubro gastronómico sin asumir los costos elevados de un local tradicional. Sin embargo, para operar de forma legal, es necesario cumplir con una serie de requisitos técnicos, bromatológicos y legales. En…
¿Qué es la representación técnica y por qué es clave para operar en Uruguay? Cuando una empresa desea importar, fabricar o comercializar productos regulados en Uruguay, uno de los requisitos más importantes es contar con representación técnica. Este concepto, aunque puede parecer administrativo, es fundamental para cumplir con la normativa vigente y garantizar la seguridad…
Requisitos de foodtruck exigidos por las autoridades El formato de foodtruck ha ganado cada vez más popularidad en Uruguay. Su flexibilidad, costos más bajos y estilo atractivo lo convierten en una excelente opción para emprendedores gastronómicos. Sin embargo, antes de salir a la calle a vender, es fundamental conocer y cumplir con los requisitos de…
¿Cuáles son los requisitos de industrias alimentarias en Uruguay? Registrar una empresa alimentaria en Uruguay es un paso fundamental para operar legalmente y garantizar la inocuidad de los productos que se ofrecen al público. Tanto pequeños emprendimientos como grandes industrias deben cumplir con una serie de normativas sanitarias, ambientales y de seguridad. Conocer los requisitos…
Todo lo que necesitás saber para cumplir con los requisitos de vehículos de RUNAEV En Uruguay, el transporte de alimentos está regulado por normativas específicas que buscan garantizar la inocuidad y seguridad de los productos desde su lugar de origen hasta el destino final. Esto aplica tanto para alimentos refrigerados como no refrigerados, y abarca…
Todo lo que necesitás saber sobre la habilitación RUNAEV en Uruguay La habilitación RUNAEV es un trámite obligatorio para todas aquellas empresas que desean operar como importadoras o comercializadoras de alimentos, bebidas, cosméticos, suplementos, productos de higiene o cualquier otro producto que deba ser controlado por el Ministerio de Salud Pública (MSP). El Registro Único…
Registros de empresas alimentarias en Uruguay: lo que necesitás saber En Uruguay, los registros de empresas alimentarias son un paso fundamental para garantizar la seguridad de los productos, el cumplimiento normativo y la posibilidad de operar legalmente dentro del mercado. Tanto para quienes están por iniciar su emprendimiento gastronómico como para industrias ya establecidas, contar…
Cómo abrir una pizzería en Uruguay: requisitos, trámites y claves para comenzar con el pie derecho El sueño de muchos emprendedores gastronómicos en Uruguay es abrir pizzería propia, un negocio que, bien planteado, puede ser rentable, popular y con mucho margen de crecimiento. Sin embargo, para lograr que ese sueño se transforme en una realidad…