Responsables alimenticios para eventos en Uruguay: todo lo que necesitás saber
Responsables alimenticios para eventos en Uruguay: todo lo que necesitás saber Organizar un evento gastronómico en Uruguay, sin importar su tamaño, implica cumplir con una serie de requisitos bromatológicos destinados a garantizar la inocuidad de los alimentos ofrecidos al público. Entre estas exigencias, una de las más relevantes es la designación de responsables alimenticios, figuras…