Bromatología en Uruguay: Control, seguridad y asesoramiento profesional
Bromatología en Uruguay: Control, seguridad y asesoramiento profesional La bromatología es una disciplina esencial para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a la mesa de los consumidores. En Uruguay, este campo está regulado por diversas normas y organismos que controlan desde la producción hasta la comercialización de productos alimenticios, con el…