¿Cómo obtener la habilitación de empresa alimentaria en Uruguay?

¿Cómo obtener la habilitación de empresa alimentaria en Uruguay? Si estás por iniciar un emprendimiento en el rubro de alimentos o ya tenés una empresa en funcionamiento, es fundamental contar con la habilitación de empresa correspondiente. En Uruguay, las autoridades exigen que todos los establecimientos que manipulan, elaboran, almacenan o comercializan alimentos cumplan una serie…

Cómo importar, elaborar y comercializar bebidas en Uruguay: claves para hacerlo correctamente

Cómo importar, elaborar y comercializar bebidas en Uruguay: claves para hacerlo correctamente El mercado de bebidas en Uruguay está en constante crecimiento. Desde cervezas artesanales y vinos nacionales, hasta energizantes, jugos, gaseosas y bebidas importadas, este rubro representa una gran oportunidad de negocio. Sin embargo, también conlleva una serie de requisitos legales, sanitarios y ambientales…

Registros de alcoholes 95° en el MSP en Uruguay

Registros de alcoholes 95° en el MSP en Uruguay Qué deben saber las empresas sobre este trámite obligatorio El alcohol etílico 95° es un insumo ampliamente utilizado en sectores industriales, farmacéuticos, cosméticos, alimentarios y de limpieza. Debido a su pureza y sus múltiples aplicaciones, su producción, importación, fraccionamiento y comercialización están estrictamente regulados por el…

Registro de alcoholes en el LATU: lo que necesitás saber

Registro de alcoholes en el LATU: lo que necesitás saber En Uruguay, cualquier empresa que quiera importar, elaborar o comercializar productos que contengan alcohol debe cumplir con requisitos técnicos y legales específicos. Uno de los pasos fundamentales es realizar el registro de alcoholes ante el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). Este trámite es obligatorio tanto…

Requisitos de regulación alimentaria para habilitaciones de foodtrucks en Uruguay

Requisitos de regulación alimentaria para habilitaciones de foodtrucks en Uruguay El crecimiento del rubro gastronómico móvil ha llevado a que cada vez más emprendedores busquen instalar su propio foodtruck en Uruguay. Sin embargo, antes de comenzar a operar, es imprescindible cumplir con ciertos requisitos sanitarios y legales. Las habilitaciones de foodtrucks no solo son obligatorias,…

¿Cómo obtener la habilitación de foodtruck en Uruguay?

¿Cómo obtener la habilitación de foodtruck en Uruguay? Emprender con un foodtruck en Uruguay es una excelente alternativa para quienes desean comenzar en el rubro gastronómico sin asumir los costos elevados de un local tradicional. Sin embargo, para operar de forma legal, es necesario cumplir con una serie de requisitos técnicos, bromatológicos y legales. En…

¿Qué es la representación técnica y por qué es clave?

¿Qué es la representación técnica y por qué es clave para operar en Uruguay? Cuando una empresa desea importar, fabricar o comercializar productos regulados en Uruguay, uno de los requisitos más importantes es contar con representación técnica. Este concepto, aunque puede parecer administrativo, es fundamental para cumplir con la normativa vigente y garantizar la seguridad…

Requisitos de foodtruck exigidos por las autoridades 

Requisitos de foodtruck exigidos por las autoridades El formato de foodtruck ha ganado cada vez más popularidad en Uruguay. Su flexibilidad, costos más bajos y estilo atractivo lo convierten en una excelente opción para emprendedores gastronómicos. Sin embargo, antes de salir a la calle a vender, es fundamental conocer y cumplir con los requisitos de…

¿Cuáles son los requisitos de industrias alimentarias en Uruguay?

¿Cuáles son los requisitos de industrias alimentarias en Uruguay? Registrar una empresa alimentaria en Uruguay es un paso fundamental para operar legalmente y garantizar la inocuidad de los productos que se ofrecen al público. Tanto pequeños emprendimientos como grandes industrias deben cumplir con una serie de normativas sanitarias, ambientales y de seguridad. Conocer los requisitos…