¿Qué es un alimento modificado y cómo se gestiona su importación?
¿Qué es un alimento modificado y cómo se gestiona su importación? Un alimento modificado es aquel que ha sido alterado en su composición original mediante procesos físicos, químicos, biológicos o tecnológicos. Estos alimentos incluyen productos enriquecidos con nutrientes, libres de ciertos componentes para atender intolerancias alimenticias, o aquellos desarrollados a través de ingeniería genética para…